高演色LEDの最高峰であるXicato社のプレミアムディナーパーティーを
TOL Studioが企画演出からプロデュースまでを手掛けました。
【Xicato Specifier Event – Premium Dinner Party -】
開催場所は東銀座にある最高のヴィーガン料理を提供する話題の「ain soph」。
Xicato社が誇る高演色LEDと「ain soph」のこの日の為に用意した、
プレミアムディナーコースとのコラボレーション。
コンセプトは「Over the Rainbow」。
野菜の美しい色を、Xicato社の光が瑞々しく演出する贅沢な空間が広がりました。
この日招かれたゲストは日本が誇る照明のトップデザイナー20名。
光を知り尽くした照明のプロフェッショナルをも唸らすXicato社の高演色LEDの素晴らしさが際立ちました。
Xicato Specifier Event 限定メニュー。
【虹色のベジタブルメニュー】
〈赤の前菜〉
紅大根や赤カブのサラダ仕立て パプリカソースを添えて
〈橙のスープ〉
ベジタブルチェダーチーズと人参の豆乳ポタージュ
〈黄色のメインディッシュ〉
空駆けるtofuスパニッシュオムレツ
〈緑のメインディッシュ〉
新緑に覆われたベジミートのロールキャベツ
〈藍色のディッシュ〉
ひじきと黒米入り無農薬の玄米リゾット
〈月虹のデザート〉
洋梨や苺など季節のフルーツを使ったスイーツブッフェ
空間デコレーションはTOL STUDIOがプロデュースするイベントではお馴染みの、山本侑貴子氏（テーブルセッティング）と大西香次郎氏（フラワーアレンジ）によるもの。
この日のテーマは、「赤」「一輪挿し」。
ダリアとラナンキュラスの瑞々しい「赤」を基調とし、シンプルに仕上げました。この秋にデビューしたお花（Jardin MANUELLE 銀座）とジュエリー（NOBORU SHIONOYA）のコラボレーションブランド「Memoire 8」のジュエリーをあしらい、大人の空間に煌めくアクセントをつけています。
また、山本侑貴子氏と大西香次郎氏にTOLプロデューサーの湯田剛史を加えた3名によるコラボレーションユニットは2012年より本格的に始動する予定です。
【Xicato Specifier Event – Premium Dinner Party -】概要
主催：Xicato Japan
会場：ain soph
装飾：山本侑貴子 / 大西香次郎
総合プロデュース：TOL STUDIO
